乳酸菌

韓国人も認める本格キムチの作り方!辛くないキムチも激辛も作れます!

キムチは1gにつき1億個以上という驚異的な数の乳酸菌がいる発酵食品ですが、市販のキムチのほとんどは乳酸菌があまりいません。この記事では乳酸菌たっぷりの本格キムチの作り方を3ステップでわかりやすく紹介します。また辛くないキムチや激辛キムチ、きゅうりや大根などのキムチなどいろいろなアレンジ方法も解説します。

睡眠

絶対成功する朝活スケジュール!寝る前に何をするかがカギ

朝活で何をするかは人によって違いますが、興味深いことに朝活をずっと続けている人はだいたい同じパターンのスケジュールを持っています。この記事は朝活にスケジュールが大切なのはなぜなのかを脳の作りから解説し、夜と朝の具体的なスケジュール、そして朝自然に目覚められるようにするための裏技を紹介します。