*画像はufucoffee公式サイトから引用
世界一高いコーヒーを自宅で飲みたい
普通のコーヒーでは物足りない
コーヒー付きの人へのギフトを探している
もしあなたがこのように考えているなら、通販でコピルアク（ジャコウネココーヒー）のコーヒー豆を買うことをおすすめします。
1杯1万円するという噂もあるくらい高価なイメージのコピルアクですが、事実「ジャコウネコの排泄物から集めた世界一高価なコーヒー」としてコピルアクは1995年にイグノーベル栄養学賞を受賞している希少なものです。
コピルアクは偽物が出回っていますので、本物のコピルアクを飲める喫茶店は数少ないですし、値段もかなりします。
でも通販でちゃんとしたお店から購入すれば間違いなく本物のコピルアクを、しかも喫茶店で飲むよりはるかに安い値段で飲むことができます。
今回は天然のジャコウネココーヒー豆を、ネット通販で買える店をランキング形式で紹介します。
どうぞ自分へのご褒美に、あるいはお世話になった人へのプレゼントにこの特別なコーヒー豆を検討してみてください。
Contents
第1位 ufu cooffee（ウフコーヒー）｜インドネシア産コピルアク
ジャコウネココーヒー発祥の地インドネシア産のジャコウネココーヒー（コピ・ルアク）です。インドネシア産は天然ではなくゲージで飼われて大量生産している偽物のジャコウネココーヒーがたくさんありますが、このウフコーヒーは天然のジャコウネココーヒーから採取した100％本物のジャコウネココーヒーです。500gも販売したかったそうですが、希少性により100gが限界だったそうです。この本物のコピルアクをお楽しみください。
- インドネシア・バリ島のBanjar lawak村より日本国内で唯一直輸入している希少性
- ジャコウネココーヒーのみを扱っている専門性
- 店長が信頼できる友人から仕入れている本物のジャコウネココーヒー
- 焙煎度合いはウフコーヒー焙煎士が試行錯誤のもと辿り着いたジャコウネココーヒーに最適なハイ＆シティーロースト
- 50gからお試し価格で購入できる（100gもある）
【一番人気】コピルアクギフト
ギフト用はかなりオシャレで高級感があります。焙煎してすぐに瓶に詰め込んでいるので、ビンを開けた瞬間コピルアクの香りがふわっと漂います。中にはコピルアクに関する説明書も入っていますので、コピルアクを知らない人にプレゼントしても大丈夫です。コーヒー好きで珍しい物好きの人は絶対に喜びます。
第2位 DIZON FARMS（ディゾンファームス）｜フィリピン産カペアラミド
インドネシア産（コピルアク）、ベトナム産（カフェチョン）よりもさらに高値で取引されているフィリピン産（カぺアラミド）のジャコウネココーヒー。この高級コーヒー豆を付属の美濃焼のコーヒーカップで飲むとその独特の舌触りと重量感からセレブな気分を味わえます。
- 高級感のあるギフトラッピング
- 【美濃焼】黒備前コーヒーカップ付き
- フィリピンのダバオで売っているので信頼できる（筆者確認済）
- ダバオのアポ山に生息している天然のジャコウネコでゲージによる飼育ではない
- SCAA評価で非常に取得困難なスペシャリティコーヒーの評価を取得（2014年）
第3位 Ali’s Kopi Loewak（アリズコピルアク）｜インドネシア産コピルアク
生産者はインドネシア ジョグジャカルタ生まれのSayid Ali（サイエド・アリ） 。フランスのレストランで修業をしたのち、故郷のインドネシアに戻り父親のコピルアクを受け継いだ後さらに研究を重ね独自の「アリズコピルアク」を作り上げました。
- 契約農場はジャワ島のサラティーガなど４つあり、自然の山自体が農園になっている
- オーナーは毎日山を歩きジャコウネコのフンを採取している
- 天然のジャコウネコからフンを採取して、洗浄した後、手動の臼で皮を取り除き欠陥豆を取り除くまで一つ一つ手作業で行う
- 専用の貯蔵庫で約２～3年貯蔵することで豆が完全に乾燥して、バクテリアも完全になくなり、味が研ぎ澄まされる
- ローストし後、日数が経つほどコクが増すという特徴がある
- 手軽に飲める粉タイプのものと、オシャレなギフト使用の豆タイプのものが選べる
【番外編】チュングエンコーヒー｜ベトナム産カフェチョン
残念ながら今回調査した中でネット通販で買えるベトナム産で信頼できる100％天然のジャコウネココーヒー豆といえるものはありませんでした（見つかり次第更新します）。ただ偽物のジャコウネココーヒーの定義も様々で、中には本物では出せない独特の味にたどり着いたものもあります。ベトナムのコーヒー豆ブランド大手のチュングエンコーヒーが提供するSáng tạo 8（クリエイティブ 8）はそのひとつで、いわゆる「本物のジャコウネココーヒー」とは違いますが、この豆しか味わえない希少なコーヒーを堪能できます。ただ残念ながら豆は挽いた状態のみで販売されています。
- 最高級のアラビカ種、ロブスタ種に加えて日本では非常に珍しいエクセルサ種の3種類をブレンド
- 天然のジャコウネコが採取したコーヒー豆も含まれる（割合は不明）
- ベトナム、ジャマイカ、ブラジル、エチオピア産の豆をブレンド
- ベトナム風の焙煎で独特の風味
- 今までにはない独特なマイルドさと苦味があり飲んだ後はまろやかで爽やかな香りが広がる
→ ベトナムのコピルアク（ジャコウネココーヒー）についてさらに知りたい方
【番外編2】本物ではないジャコウネココーヒー
他のブログでおすすめのジャコウネココーヒー（コピルアク）として紹介されていましたが、このフンマイカフェのコーヒーは本物ではありません。
私がベトナム現地のフンマイカフェで直接問い合わせをしたら、こちらの商品は飼育されたジャコウネコによるコーヒー豆ということでした。
ただここでいう本物とは、「天然のジャコウネコのフンから採取したコーヒー豆」のことを指しているので、故意に騙しているわけではなく、飼育されているとはいえジャコウネコのフンから採取したという事実は確かです。気軽な値段でジャコウネココーヒーを飲めるという意味では価値の高い商品です。
【まとめ】本物のコピルアクを買える店は少ないので通販がおすすめ
今回は本物のコピルアク（ジャコウネココーヒー）をランキング形式で紹介しました。
コピルアクは本物の定義を知っている人も少ないので、偽物をコピルアク（ジャコウネココーヒー）として販売していることが少なからずあります。
でも今回紹介した3つのお店は「本物のコピルアクを買える店」なので、安心して購入してください。
- ウフコーヒー（インドネシア産コピルアク）
- ディゾンファームス（フィリピン産カペアラミド）
- アリズコピルアク（インドネシア産コピルアク）
プレゼントって自分ではなかなか買えないけど希少で価値のあるものが一番嬉しいので、コピルアクは最高のギフトになります。
コピルアク関連記事
コピルアクの値段、入れ方、味についてさらに理解を深めたい方は、次の記事を参考にしてください。
